quinta-feira, 23 de dezembro de 2010
quarta-feira, 22 de dezembro de 2010
quinta-feira, 2 de dezembro de 2010
quarta-feira, 17 de novembro de 2010
ALMOÇO NA VARANDA
terça-feira, 9 de novembro de 2010
terça-feira, 26 de outubro de 2010
Maratona Gastronômica Rio Restaurant Week
Entrada, Prato Principal e Sobremesa por um preço fixo!!
No LEBRONX:
ALMOÇO
CARPACCIO DE ROASTBEEF
OU SALADA DA CASA
PEIXE PRIMAVERA
OU CHEESEBURGER LEBRONX
CREPE EM TROUXA FRUTADO
OU BANANA CRUMBLE
R$ 27,50
JANTAR
CARPACCIO DE ROASTBEEF
OU SALADA DA CASA
PICANHA EM CROSTA
OU SANDUICHE DE SALMÃO DEFUMADO COMK GUACAMOLE
CREPE EM TROUXA FRUTADO
OU BANANA CRUMBLE
R$ 39,00
segunda-feira, 18 de outubro de 2010
EVENTO GASTRONÔMICO - RIO RESTAURANT WEEK - 2 edição
segunda-feira, 11 de outubro de 2010
RECEITA - SANDUICHE de FILÉ DE SOBRECOXA
RECEITA DE UM DELICIOSO SANDUÍCHE DE FILÉ DE SOBRECOXA DE FRANGO - LIGHT, SABOROSO E FÁCIL DE FAZER!!
Ingredientes:
1 ciabatta
1 sobrecoxa de frango
90 gr (1 fatia) de mussarela de búfala
5 folhas de rúcula
30 gr (4 unidades) de tomate seco
15 ml ( 1 colher de sopa) de molho pomodoro
Modo de preparo:
1 – Grelhar a sobrecoxa.
2- Aquecer a ciabatta
3- Em uma frigideira ou grelha derreta a mussarela de búfala e coloque-a sobre a sobrecoxa. Acrescentar o tomate seco.
4- Montagem: Ciabatta, rúcula, pomodoro, sobrecoxa, tomate seco.
5- Cortar em diagonal.
6- Servir com batatinhas.
quarta-feira, 6 de outubro de 2010
terça-feira, 5 de outubro de 2010
8° Prêmio Rio Show de Gastronomia - vote!!
Qual o melhor restaurante da cidade? E o pé-limpo mais legal? Onde se encontra o melhor café da manhã?
8°edição, Prêmio Rio Show de Gastronomia
Se você é nosso fã do lebronx,vote:
http://oglobo.globo.com/cultura/mat/2010/09/16/premio-rio-show-de-gastronomia-escolha-os-melhores-restaurantes-da-cidade-917647984.asp
TE ENCONTRO NO LEBRONX
Bom dia!!!
Para se programar, segue a dica, ALMOÇO EXECUTIVO do LEBRONX, opções de hoje, TERÇA-FEIRA:
*RISOTINHO DE ARROZ INTEGRAL, SALMÃO EM CUBOS E LEGUMES;
*PICADINHO LEBRONX;
*FRANGO A PARMEGIANA COM ARROZ À PIAMONTESE
*FRANGO GRELHADO OU QUICHE COM SALADA
com suco e sobremesa inclusos :))
Para se programar, segue a dica, ALMOÇO EXECUTIVO do LEBRONX, opções de hoje, TERÇA-FEIRA:
*RISOTINHO DE ARROZ INTEGRAL, SALMÃO EM CUBOS E LEGUMES;
*PICADINHO LEBRONX;
*FRANGO A PARMEGIANA COM ARROZ À PIAMONTESE
*FRANGO GRELHADO OU QUICHE COM SALADA
com suco e sobremesa inclusos :))
terça-feira, 28 de setembro de 2010
quarta-feira, 22 de setembro de 2010
sexta-feira, 17 de setembro de 2010
PRÊMIO RIO SHOW DE GASTRONOMIA
Qual o melhor restaurante da cidade? E o pé-limpo mais legal? Onde se encontra o melhor café da manhã?
Em sua 8° edição, o Prêmio Rio Show de Gastronomia quer saber a sua opinião, portanto, se você é adepto do Lebronx, vote! :))
http://oglobo.globo.com/cultura/mat/2010/09/16/premio-rio-show-de-gastronomia-escolha-os-melhores-restaurantes-da-cidade-917647984.asp
segunda-feira, 13 de setembro de 2010
RIO RESTAURANT WEEK EM OUTUBRO
Olá pessoal!! Em outubro teremos novamente a maratona gastronômica Rio Restaurant Week! Aceitamos sugestões paras os pratos principais, entradas e sobremesas!:))
quinta-feira, 9 de setembro de 2010
segunda-feira, 6 de setembro de 2010
sexta-feira, 3 de setembro de 2010
quarta-feira, 11 de agosto de 2010
Show de JAZZ
Boa tarde pessoal! Sábado tem show de Jazz no Arpoador, na praça garota de
Ipanema, imperdível! Na volta do show, sanduichinho no Lebronx! :))
Ipanema, imperdível! Na volta do show, sanduichinho no Lebronx! :))
quinta-feira, 5 de agosto de 2010
quarta-feira, 4 de agosto de 2010
sexta-feira, 30 de julho de 2010
ESTRADA 55 E LEBRONX
quarta-feira, 28 de julho de 2010
PROMOÇÃO NO PEIXE URBANO
sexta-feira, 23 de julho de 2010
terça-feira, 20 de julho de 2010
RECEITA DE CHAI - O CHÁ INDIANO
CHÁ DA TARDE
Feito com gengibre, canela, cardamomo, leite, chá preto e açúcar, o chai fisgou o paladar dos brasileiros. Aqui postamos nossa versão brasileira, sem o cardamomo.
CHAI
(4 pessoas)
80 gramas de gengibre, 3 xícaras de água, 2 xícaras de leite, 4 saquinhos de chá preto. Modo de preparo: descasque o gengibre e amasse bem. Ferva com água numa panela por 10 minutos. Adicione o saquinho de chá preto. Deixe ferver por três minutos, adicione o leite e deixe ferver mais três minutos. Sirva em xícaras. Se quiser deixar mais saboroso, adicione 6 cravos junto com o saquinho de chá preto.
Feito com gengibre, canela, cardamomo, leite, chá preto e açúcar, o chai fisgou o paladar dos brasileiros. Aqui postamos nossa versão brasileira, sem o cardamomo.
CHAI
(4 pessoas)
80 gramas de gengibre, 3 xícaras de água, 2 xícaras de leite, 4 saquinhos de chá preto. Modo de preparo: descasque o gengibre e amasse bem. Ferva com água numa panela por 10 minutos. Adicione o saquinho de chá preto. Deixe ferver por três minutos, adicione o leite e deixe ferver mais três minutos. Sirva em xícaras. Se quiser deixar mais saboroso, adicione 6 cravos junto com o saquinho de chá preto.
segunda-feira, 19 de julho de 2010
PEIXE PRIMAVERA
sexta-feira, 16 de julho de 2010
SEXTA - FEIRA !!!
segunda-feira, 12 de julho de 2010
NOVOS PRATOS NO ALMOÇO EXECUTIVO
Olá pessoal!!
Lembrando que estamos com CARDÁPIO NOVO no ALMOÇO EXECUTIVO!
Venham conferir as novidades!!
Lembrando que estamos com CARDÁPIO NOVO no ALMOÇO EXECUTIVO!
Venham conferir as novidades!!
sexta-feira, 9 de julho de 2010
LEBRONX
quinta-feira, 8 de julho de 2010
DELICIA EM DOSE DUPLA
terça-feira, 6 de julho de 2010
RENOVAMOS NOSSO ALMOÇO EXECUTIVO!
Olá pessoal!! Estamos com NoVo AlmOçO EXeCuTiVo no LeBrOnX! VENHAM CONFERIR AS NOVIDADES!!
HoJe TeMoS:
- RISOTINHO DE ARROZ INTEGRAL, SALMÃO EM CUBOS E LEGUMES;
- PICADINHO LEBRONX;
- FRANGO À PARMEGIANA COM ARROZ À PIAMONTESE
- QUICHE OU FRANGO GRELHADO COM SALADA
(Opções de saladas: salada de Búfala, salpicão, caesar salad, ou penne integral)
HoJe TeMoS:
- RISOTINHO DE ARROZ INTEGRAL, SALMÃO EM CUBOS E LEGUMES;
- PICADINHO LEBRONX;
- FRANGO À PARMEGIANA COM ARROZ À PIAMONTESE
- QUICHE OU FRANGO GRELHADO COM SALADA
(Opções de saladas: salada de Búfala, salpicão, caesar salad, ou penne integral)
sexta-feira, 2 de julho de 2010
NOVO CARDÁPIO - ALMOÇO EXECUTIVO
Olá pessoal!
Elaboramos novas opções pra você variar o seu almoço! Venha conferir!
Elaboramos novas opções pra você variar o seu almoço! Venha conferir!
Incluso: Sobremesa do dia ou salada de frutas
Bebida (sucos do dia*, água mineral)
* Melancia, Laranja, Tangerina e Abacaxi
SEGUNDA - FEIRA
Quiche ou Frango grelhado com salada*
(opções: Salada de búfala, Salpicão, Caesar salad ou Penne integral)
R$ 21,90
Penne integral, frango em tiras, molho pomodoro e manjericão
R$ 22,90
Strogonoff de mignon, batatas corada e arroz branco
R$ 23,90
Tilápia ao molho veloute e ervas, julienne de legumes e arroz de amêndoas
R$ 23,90
TERÇA - FEIRA
Quiche ou Frango grelhado com salada*
(opções: Salada de búfala, Salpicão, Caesar salad ou Penne integral)
R$ 21,90
Risotinho de arroz integral, salmão em cubos e legumes com especiarias
R$ 22,90
Picadinho Lebronx
R$ 23,90
Frango à parmegiana com arroz à piamontese
R$ 23,90
QUARTA - FEIRA
Quiche ou Frango grelhado com salada*
(opções: Salada de búfala, Salpicão, Caesar salad ou Penne integral)
R$ 21,90
Escalope de frango ao curry, batata rostie ao forno e salada da casa
R$ 22,90
Medalhão de mignon, arroz de passas e chips de baroa
R$ 23,90
Camarão com catupiry, arroz branco e batata doce corada
R$ 23,90
QUINTA - FEIRA
Quiche ou Frango grelhado com salada*
(opções: Salada de búfala, Salpicão, Caesar salad ou Penne integral)
R$ 21,90
Carne Assada ao molho ferrugem com talharim ao alho
R$ 23,90
Moqueca Light, farofa de dendê, pirão e arroz branco
R$ 23,90
SEXTA - FEIRA
Quiche ou Frango grelhado com salada
(opções: Salada de búfala, Salpicão, Caesar salad, Penne integral)
R$ 21,90
Picadinho de Frango ao molho Dijon, arroz branco e legumes salteados.
R$ 22,90
Risotinho de arroz 7 grãos, tiras de Mignon, legumes e champignon
R$ 23,90
Feijoada Lebronx
R$ 23,90
PENSAMENTO DO DIA
quinta-feira, 1 de julho de 2010
ALMOÇO EXECUTIVO DE HOJE - QUINTA-FEIRA
Olá Pessoal!! Hoje temos em nosso famoso almoço executivo:
Penne Integral com tiras de mignon e legumes à provence;
Sobre-coxa ao barbecue, batata gratinada e cebola na chapa;
Tilápia ao molho veloute com arroz de amêndoas e juliene de legumes;
Quiche do dia ou frango grelhado com salada.
Penne Integral com tiras de mignon e legumes à provence;
Sobre-coxa ao barbecue, batata gratinada e cebola na chapa;
Tilápia ao molho veloute com arroz de amêndoas e juliene de legumes;
Quiche do dia ou frango grelhado com salada.
quarta-feira, 30 de junho de 2010
terça-feira, 29 de junho de 2010
segunda-feira, 28 de junho de 2010
BRASIL X CHILE
quinta-feira, 24 de junho de 2010
SABOR E CHARME NA HORA DO ALMOÇO
segunda-feira, 21 de junho de 2010
CURIOSIDADE GASTRONÔMICA
Você sabia que STROGONOFF é um prato de origem russa?
Seu nome original é Strogonov. No século XVI, na Rússia, os soldados levavam sua ração de carne, cortada em nacos, em grandes barris, debaixo de uma mistura de sal grosso e aguardente para preservar.
Coube a um cozinheiro do czar Pedro, o Grande, que era protegido do general Strogonov, melhorar e refinar a mistura. Com a Revolução de 1917 e a emigração dos russos brancos, a receita chegou a França, onde foi refinada, chegando a forma atual.
sexta-feira, 18 de junho de 2010
quinta-feira, 17 de junho de 2010
MORANGO LEBRONX
quarta-feira, 16 de junho de 2010
JOGO DO BRASIL NO LEBRONX
terça-feira, 15 de junho de 2010
ESSA COPA É NOSSAAAA!!!!
segunda-feira, 14 de junho de 2010
quinta-feira, 10 de junho de 2010
DiA DoS NaMoRaDoS
DIA dos NaMoRaDoS Especial no LeBronx...
Rifa-se um coração,
Rifa-se um coração que nunca aprende.
Que não endurece,
E mantém sempre viva a esperança de ser feliz,
Sendo simples e natural.
Um coração insensato que comanda o racional
Sendo louco o suficiente para se apaixonar.
Um furioso suicida que vive procurando
Relações e emoções verdadeiras.
"Poema de Clarisse Lispector"
terça-feira, 8 de junho de 2010
segunda-feira, 7 de junho de 2010
sexta-feira, 4 de junho de 2010
quarta-feira, 2 de junho de 2010
terça-feira, 1 de junho de 2010
ZAKUMI
Quem é Zakumi?
Zakumi é a mascote oficial da FIFA para a Copa do Mundo de 2010 na África do Sul - 19º Copa do Mundo
O que significa Zakumi?
O código "ZA" representa a África do Sul ("Zuid-Afrika" em holandês) e "Kumi" significa dez (ano da Copa do mundo) em várias línguas africanas. A palavra "Zakumi" também pode ser entendida como "vem aqui" em algumas línguas sul-africanas.
VENHA ASSISTIR A COPA DO MUNDO NO TELÃO DO LEBRONX!!
segunda-feira, 31 de maio de 2010
RECEITA SUL AFRICANA - "Bobotie"
Bobotie (Prato Principal de Carne)
(para 6 pessoas)
Segundo o cozinheiro-chefe do ex-presidente Nelson Mandela, "… este é o prato favorito do presidente. Ele adora Bobotie especialmente quando retorna de suas viagens do exterior."
Ingredientes
1 Kg de carne moída (patinho;
1 fatia grossa de pão;
1 xícara (chá) de leite;
1 cebola grande (picada em fatias bem finas;
12 amêndoas (descascadas e picadas);
2 colheres (sopa) de margarina ou óleo;
1 colher (sopa) de curry;
1 colher (chá) de curcuma (colorau amarelo);
75g de uvas passas sem sementes;
10 damascos desidratados;
4 colheres (sopa) de suco de limão;
6 folhas de louro;
Sal;
Pimenta-do-reino;
Modo de Fazer
Corte o pão em pedaços, coloque-os numa tigela e cubra com 1/2 xícara de leite, deixando de molho por alguns minutos. Depois, amasse o pão levemente com um garfo.
Esquente a margarina ou o óleo em uma frigideira de ferro, em fogo brando e frite as cebolas por 5 minutos. Tire do fogo e misture todos os ingredientes (exceto os ovos e o leite), numa forma refratária, pressionando sobre as folhas de louro).
Bata os ovos, com o leite que ficou reservado, tempere com sal e pimenta, e jogue sobre a mistura de carne.
Aqueça o forno à 170°C e asse por aproximadamente 45 minutos, até que os ovos e o leite se incorporem à massa e a carne esteja cozida. Para decorar, coloque algumas folhas de louro sobre a carne.
Sirva ainda quente, com arroz amarelo ou branco, côco ralado (desidratado) e nozes picadas.
sexta-feira, 28 de maio de 2010
quinta-feira, 27 de maio de 2010
CHOPP NA VARANDA
quarta-feira, 26 de maio de 2010
PRATOS DE HJ - ALMOÇO EXECUTIVO
QUARTA-FEIRA
Camarão c/ catupiry, arroz de cenoura e salada de rúcula
Risoto 7 grãos c/ tiras de mignon e champion
Filet de frango grelhado, creme de milho e vagem ao alho
Quiche do dia ou frango grelhado c/ salada
Camarão c/ catupiry, arroz de cenoura e salada de rúcula
Risoto 7 grãos c/ tiras de mignon e champion
Filet de frango grelhado, creme de milho e vagem ao alho
Quiche do dia ou frango grelhado c/ salada
terça-feira, 25 de maio de 2010
20 INGREDIENTES QUE DEVEMOS PROVAR ANTES DE MORRER
Seleção(feita pela VEJA SÃO PAULO), de vinte ingredientes da terrinha que devemos provar antes de morrer.
São eles:
1. Açaí
2. Jabuticaba
3. Caju
4. Acerola
5. Pitanga
6. Seriguela
7. Pequi
8. Araçá-rosa
9. Cupuaçu
10. Abricó-do-Pará
11. Cruá (conhecido também como pepino-doce)
12. Abacaxi
13. Guaraná
14. Surubim-pintado
15. Pitu
16. Gusano (um molusco amazônico)
17. Saúva (sim, a formiga!)
18. Castanha-de-Caju
19. Castanha-do-Pará
20. Rapadura
São eles:
1. Açaí
2. Jabuticaba
3. Caju
4. Acerola
5. Pitanga
6. Seriguela
7. Pequi
8. Araçá-rosa
9. Cupuaçu
10. Abricó-do-Pará
11. Cruá (conhecido também como pepino-doce)
12. Abacaxi
13. Guaraná
14. Surubim-pintado
15. Pitu
16. Gusano (um molusco amazônico)
17. Saúva (sim, a formiga!)
18. Castanha-de-Caju
19. Castanha-do-Pará
20. Rapadura
segunda-feira, 24 de maio de 2010
sexta-feira, 21 de maio de 2010
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